お正月も過ぎてしまうとあっという間でしたね!
初詣に親戚の集まり、息子がもらったお年玉、お餅。
お正月の思い出です
お餅は今でもちょこちょこ食べていますが、まだ一袋以上あります(笑)
私は磯辺巻き、主人はきなこ餅で食べることが多いです。
更に、お正月用ではないのですが義理の母が息子にくれたのが
かんころ餅 です。
長崎のお知り合いから頂いたものらしく、以前も頂いたことがあるんですが、美味しいけれどなかなか減らない…
茶色いさつまいものお餅なんですが、いっぺんにそんなに大量に食べないので(せいぜい1~2センチずつ切って焼いて食べます)時間がかかります。
しかも

20センチほどの棒状のお餅を2本も頂いてしまっています

私達夫婦用に、あんこ入りのかんころ餅もいくつも冷凍庫に眠っていて…(笑)
なんと息子の1歳の誕生日の時の「一升餅」のあまりもまだ食べきっておらず…。
なにかとものがいっぱいな我が家の冷凍庫、実はお餅だらけ

まずはこれを減らしていかないと、片付きません。
私は食事として小まめに磯辺巻きを。
息子には食事の補助やおやつにかんころ餅をせっせと食べていこうと思います
お餅がなくなったら冷凍庫の整理もしたいところです。
そしてお餅に困らなくなったら、将来的には自分の家でお正月につきたてのお餅を食べるのも楽しそうですね!!
餅つき機のこともよくわからないのでゆっくり調べてみようかな~と思います
今はこりごりですけどね
