新米ママの妊婦～育児日記

最近作ったのは「豆腐白玉」です

本当に簡単なのでレシピを載せておきますね！


【材料】

白玉粉…５０ｇ
絹ごし豆腐…６０ｇ


これだけなんです

これをボールに入れて、最初はゴムベラなどで混ぜ、ダマがなくなってきたら手でこねて耳たぶの柔らかさにします。

それから棒状に伸ばして１２等分にし、丸めて真ん中を少しへこませて沸騰したお湯で１～２分茹でるだけ

冷水にとってザルに上げ、黒蜜や小豆、みたらしやフルーツ缶など好きな味付けで食べます

１０分もあれば作れますし、もちもちしてとってもおいしいですよ


息子も、何も味付けしていない白玉を食べて「おいちー！」と喜んでいました

おすすめのヘルシーおやつです